#探店 #CityWalk這家 Malta Bake Shop (3256 Dundas St W) 想來很久了,最早還是在語言博物館的墻上看見它的照片,系作為多倫多市區寫有「馬爾他語」地點的案例。烘焙小物均是寫有馬爾他語的當地特色品,當然實際都很接近地中海風格。比起烘培小物,馬爾他國菜——兔肉料理 Fenkata 才是我最想試的,可惜來太晚不做了,殘念
😭太想感受一下其他族裔怎麽烹飪兔肉了,下次早點再來。
還是之前銳評米芝蓮時的觀點,不是美食荒漠的地方,只能是多倫多這樣的移民城市,因其飲食極度多樣化。